Tem coisas que sempre dão certo. Por exemplo bolo de cenoura com cobertura de chocolate.
A receita da semana propõe que você tenha um olhar diferente para o mesmo.
Bolo de Cenoura
com
Cobertura de BANANA
Bolo de Cenoura:
04 ovos
02 xícaras de farinha
01 1/2 de açúcar
01 xícara - 1 dedo de óleo de canola
01 colher de sopa de fermento em pó
(Leve tudo ao liquidificador misture a farinha e o fermento separadamente)
Ingrediente da Cobertura:
Para cada Banana Nanica
01 colher de açucar mascavo
01 colher de passas embedecidas no conhaque)
Leve tudo ao fogo até as bananas derreterem na calda, dê uma flambada com mais um pouquinho de conhaque e cobra seu bolo.
O nosso enfeitamos com amêndoas, mas você pode também usar nozes carameladas que vão ficar uma delícia.
Bom Apetite !
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