Um docinho diferente ?
Prove o Beijinho de Caipirinha .
Receita:
01 leite condensado
1/2 xícara de coco ralado ( se tiver o fresco fica mais gostoso)
01 colher de manteiga sem sal
1/2 limão coado
01 pitada de flor de sal
01 xícara de cafezinho de cachaça ( eu uso a artesanal, muito saborosa e aromática)
Mande tudo para o fogo como um brigadeiro comum, quando estiver desgrudando da panela acrescente 02 colheres sopa de cachaça e dê o ponto no fogo .
Para saber se está no ponto de enrolar você pode lambuzar uma colher e colocar na geladeira , quando esfriar teste o ponto, se ficou ainda mole volte para o fogo.
Dá pra fazer ele de colher e colocar em copinhos.
Sirva com raspas de limão e coco ralado.
Outra sugestão é servir para seus convidados na saída, depois de um gostoso jantar ou café da tarde na sua empresa.