SOPA DE INHAME

RECEITA NATUREBA 

SOPA DE INHAME

350 GR DE INHAME

03 COLHERES DE IOGURTE

01 ALHO PEQUENO, 02 COLHERES DE CEBOLA PICADA

01 COLHER CAFÉ DE  CALDO DE CALINHA EM PÓ

1/2 COLHER DE PASTA DE GENGIBRE OU GENGIBRE RALADO.

01 XÍCARA DE ÁGUA ( QUE FOI COZIDO O INHAME)

Sal e Pimenta do reino a gosto

Cozinhe o Inhame em água

Bata no liquidificador com os outros ingredientes até formar um creme

Acrescente meia colher de gengibre em pasta e sirva com salsinha picada e croutons

Sirva quente.

Rende uma porção grande  300 ML